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- 一般教養としてのサプリメント学(草思社)
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JATI EXPRESSの連載でもおなじみの杉浦克己先生が、サプリメント全体について信頼できる研究成果・情報源にもとづいてわかりやすくまとめた本です。 サプリを摂取するうえで押さえておきたい基本情報を主要なジャンルごと(アスリートのためのサプリ、生活習慣病のためのサプリ、アンチエイジングのためのサプリ、ダイエットのためのサプリ……など)に紹介しています。
「必要以上にサプリメントを怖がらず、かといって過信もせず、サプリメントといいお付き合いができるようなヒントにしてもらえれば幸甚です」と杉浦先生。あれがいい、これはダメと、あふれる健康情報にまどわされながら生きている私たちに、サプリメントに関する基本リテラシーを授けてくれる一冊です。
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